亲,欢迎来到梅州特产网!加入收藏联系我们

关注我们 :


热门特产
  • 黄井产桂花糕 冷水糕猪肠

    名为桂花糕,也叫冷水糕,不是说用冷水做的,而是说它吃起来,感觉凉凉的,又甜,感觉像摇井水一样清甜。记得小时候从老家返城,在马路边等车常常等一二个小时,很不耐烦了,妈妈就在合作社小店买两条冷水糕给我,太好吃了,凉凉的,印象很深刻,第一条吃得

  • 丰顺客家小吃点芋头粄香芋

    芋头具有体大形美,肉质细软,松酥可口、芳香气浓,味美独特的特点。它富含淀粉,蛋白质,维生素,钙,铁,磷及人体所需的多种氨基酸,是天然营养的绿色食品。

  • 甜粄--客家人的年糕

    甜粄是用糯米做成的一种甜糕点。蒸甜粄要1-2个小时的时间,把糯米浸透磨浆、挂浆、煮红糖浆加入揉均,上蒸笼放大火蒸熟就可。甜粄有多甜,一般人家是十斤米兑八斤糖,甜淡看自家来定。当然有条件也可加入黑芝麻来调口味。放红糖蒸出来就为浅红色,这其中是另

客家小食
  • 梅州思乡菊花糕

    梅州思乡菊花糕

    菊花糕早在一百多年前就已问市,至今盛产比衰。菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定,而且外形美观,此糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,有清凉去火的功用,因此格外受人喜欢。

    阅读更多>>
    发表时间:2019-04-10 16:49:05 标签:菊花糕 浏览(372)
  • 油罗后厂猪肠糕 /糯米糕

     油罗后厂猪肠糕 /糯米糕

    猪肠糕实为糯米特制,口感清香可口,柔软有嚼性,好吃不粘不腻。

    阅读更多>>
    发表时间:2019-04-10 16:47:32 标签:猪肠糕 糯米糕 浏览(145)
  • 平远梅畲黄粄

     平远梅畲黄粄

    黄粄具有健脾消食的作用,吃法多种多样,可切成小块,洒上一些白糖吃;也可用葱、姜、香菇、盐等配料制成香气扑鼻的酱料,把黄粄蘸着这酱料吃;另外,还可将黄粄炒着吃,或者煮着吃等等。

    阅读更多>>
    发表时间:2019-04-10 16:46:46 标签:平远 梅畲黄粄 浏览(163)
  • 思乡牛肉干

    思乡牛肉干

    老白渡思乡牛肉干 驰名中外的客家风味传统食品,百年历史,由清末白渡堡乡民创始。思乡牛肉干选用壮健鲁西黄牛,精选背肌肉,后腿肉,腱子肉,采用胡椒粉,天然香料配置调味后晒制,炕熟。在保持传统生产工艺的基础上,采用科学配料的新工艺,成为爽脆,安全

    阅读更多>>
    发表时间:2019-04-10 16:43:50 标签:牛肉干 特色小吃 浏览(274)
  • 黄粄

    黄粄

    黄粄,选用优质禾米。槐米和提取高山中无污染的植物碱,栀子等配以传统的手工制作而成。具有伟统的客家特色,老少皆宜,是馈赠亲朋好友的佳品。 黄粄制作的主要原料是禾米和黄粄树枝。禾米是糯米中特有的品种,吃起来有种独特的香味,因产量很少,所以要吃上

    阅读更多>>
    发表时间:2019-04-10 16:38:25 标签:暂无标签 浏览(168)
  • 五华客家特产 花生黄豆酥油辣

    五华客家特产 花生黄豆酥油辣

    客家人百年传统食品,逢年过节客家人都拿它做为代客之食品。是客家人送礼佳品。 味道香脆,咸味,可拌稀饭小米粥味道至极!亦是啤酒白酒,下酒好料,零食特产佳品!

    阅读更多>>
    发表时间:2019-04-10 16:37:33 标签:花生黄豆酥油辣 浏览(324)
  • 梅州腐乳饼

    梅州腐乳饼

    腐乳饼是著名的饼食之一。它柔润清香,甜里带着特殊的香味。腐乳饼用料奇特多样。它以精面粉制成饼皮。饼馅中,腐乳块百分之二点五,名酒含百分之二,白猪肉要经过精选,切成肉丁,占百分之十八点二,粉糖含量百分之二十七点五,还有蒜头等,配料总共在十四种

    阅读更多>>
    发表时间:2019-04-10 16:35:46 标签:腐乳饼 浏览(68)
  • 油罗后厂广式鸡仔饼

    油罗后厂广式鸡仔饼

    鸡仔饼~~咸香微甜的、外酥脆、内柔韧,回味甘香

    阅读更多>>
    发表时间:2019-04-10 16:34:58 标签:鸡仔饼 浏览(138)
首页 1 2 3 4 5 6 7 8 下一页 末页 861


广东省梅州市梅县区 QQ: 2395084578

Copyright ? 2013-2014 梅州特产网 版权所有 粤ICP备14001836号-1